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ゆげのまんぷく食堂 ~秋の彩りごはん編~

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夏に疲れた体を癒さなきゃ。
寒い冬に備えて栄養補給しておかなきゃ。
…なんて口実で、美味しいものいっぱいの秋を楽しみましょう。

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●ファイルサイズ:21715 KB
●利用可能な端末
Kindle Paperwhite/Kindle Fire/Kindle Fire HD
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Kindle for Android
●価格:¥500
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サプリメントアドバイザー、食育インストラクター「ゆげ」が紹介するおうちごはんレシピ集の第3弾。
秋においしい、ふっくら根菜・いも類は食物繊維が豊富、香りのいいきのこはビタミンやアミノ酸たっぷり、脂がのった魚類はつやつや。
食欲の秋にぴったりな、でも一年中作っていただけるレシピを集めました。
ごはんもお酒もすすんじゃいますよ!

1レシピはお料理写真、材料、分量、コメントで1ページ+作り方で1ページ。計2ページです。
読みにくい場合は、画面をダブルタップすると拡大表示されます。

 基本は二人分の分量ですが、人数やメニューに合わせて調整してみてくださいね。
(分量多めのレシピでは、アレンジもご紹介しています♪)

秋の彩りごはん編のメニューはこちら

ほくほくヘルシー・秋野菜レシピ
豚肉入りきんぴら/れんこんのきんぴら/豚肉とれんこんの黒酢炒め/スーラー四宝菜/筑前煮/焼きなすのザーサイ乗せ

旨みたっぷり・海の幸レシピ
ホタ玉/豆腐ステーキ/まぐろの小判焼/鰯の梅干し煮/じゃがいものうにソースグラタン/明太子スパゲッティ/ほぐし鯖ごはん

モリっとスタミナ・お肉レシピ
鶏のごま酢和え/和風ハンバーグ/ラムチョップ

粋なお江戸の隠し味・煎り酒レシピ
イカのしょうが焼き/揚げなすのあんかけ/豆腐のきのこあんかけ/穴子の炊き込みごはん

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